Темный кувертюр. Первоначальный немного кисловатый вкус этого черного кувертюра мексиканского происхождения с высоким содержанием какао переходит в послевкусие с пряными и древесными нотками и лакричным оттенком. Изготовлен из какао бобов сорта Форастеро.
Состав: какао-масса Мексика 63,5%, сахар, масло какао, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль.
Пищевая ценность в 100 гр продукта:
белки - 7,8 г;
жиры - 38,6 г;
углеводы - 35,8 г;
Энергетическая ценность на 100 г. продукта: 525ккал/2198кДж.
Хранить при температуре 12-20 °С и относительной влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.
Срок годности 24 месяца.